منتدى سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كاسترد جوز الهند بالكريمه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
administration
الادارة
administration


مساهماتي : 1476

كاسترد جوز الهند بالكريمه Empty
مُساهمةموضوع: كاسترد جوز الهند بالكريمه   كاسترد جوز الهند بالكريمه I_icon_minitimeالأربعاء مارس 30, 2011 9:53 pm


المقادير :

1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
10 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند
4 بيضات
بضع قطرات من الفانيليا
75 غرام سكر بني ناعم
4/1+ 5 ملاعق كبيرة سكر بني
شرائح مانجا طازجة أو معلبة

الطريقة :

. يسخن حليب نستله المكثف المحلى في وعاء صغير لما قبل الغليان ثم يضاف إليه حليب جوز الهند
. يخلط البيض والفانيليا والسكر البني قليلاً ثم يضاف إلى المزيج حليب جوز الهند الساخن مع التحريك
. يصب الكاسترد في 6 صحون صغيرة ثم توضع الصحون في وعاء كبير مع كمية من الماء الساخن يصل ارتفاعها إلى نصف جوانب الصحون
. يوضع الوعاء الكبير وبه الصحون في فرن ساخن (150 درجة مئوية) لمدة 25 - 30 دقيقة
. يزين الكاسترد بالسكر البني ويوضع في الفرن حتى يبدأ السكر في الذوبان والاحمرار
. يترك الكاسترد ليبرد ثم يقدم مع شرائح المانجا


عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كاسترد جوز الهند بالكريمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بودنج خبز جوز الهند
»  كاسترد جوز الهند بالكريمة
» كاسترد الأرز بالنسكافيه
» كاسترد الأرز بالنسكافيه
»  الكريما مع جوز الهند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له :: الحلويات-
انتقل الى: