مشروبات بارده من اللبن

المقادير:

لتر اللبن الرائب
ملعقه صغيرة نعناع ناشف
3 اعواد من الزعفران
ملعقتين من المياةالغازية (بيريه )
ملعقه صغيرة ماء ورد


الطريقة:

- نحضر اللبن الرائب بتذويب كوب زبادي او روب مع كوب و نصف ماء .
- يمكن عمل 4 اصناف من مشروب اللبن :

- الصنف الاول ( لبن بالنعناع ) :
- نمزج كوب لبن مع رشة ملح و نضيف النعناع الناشف .

- الصنف الثاني (لبن زعفراني ) :
- نمزج كوب لبن و نضيف الزعفران .

- الصنف الثالث (لبن غازي) :
- نضيف ملعقتان من المياه الغازية لكوب لبن و نحرك .

- الصنف الرابع (لبن بالورد) :
- نضيف ماء الورد لكوب لبن و نحرك .
- تقدم هذه المشروبات بارده للصيف .