نقطع الخضرة ونضعها في وعاء عميق ثم نقطع البندورة ونفتح علبة البالميتو ونضيفها إلى السلطة. نحضر الصلصة كالآتي: نقطع بصلة صغيرة ونفرمها ناعما، ثم نضع فوقها ليمونا وزيت زيتون وسماقا، ونضع الخلطة فوق السلطة وتقدم. اختياري: يمكن إضافة مشروم (فطر) طازج أو هليون.
موضوع: سلطة الجرجير والبقلة والبالميتو 
الإثنين مارس 28, 2011 9:52 am
