منتدى سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ضلوع اللحم مع الخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
administration
الادارة
administration


مساهماتي : 1476

ضلوع اللحم مع الخضار Empty
مُساهمةموضوع: ضلوع اللحم مع الخضار   ضلوع اللحم مع الخضار I_icon_minitimeالسبت مارس 26, 2011 7:17 pm

المكونات - الكمية

ضلوع لحم بقر 2/1 كلغ

فص ثوم مفروم عدد 2

بصل عدد 1

ملح وفلفل بحسب الرغبة

روزماري وزعتر بحسب الرغبة

زيت زيتون ملعقتان كبيرتان

بروكلي عدد 1

كوسا عدد 1

جزر عدد 1

فلفل ملون عدد 1

بطاطا عدد 1

الطريقة:

1. قطعي الخضار جميعها إلى قطع كبيرة ثم اقليها في الزيت بالملح والفلفل.

2. تبلي اللحم بالبصل والثوم والملح والفلفل والصعتر الروزماري ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

3. ضعي المقادير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة 4/1 ساعة.

4. اتركي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تنضج.

5. قدميها ساخنة مع الخضار المسلوقة وزينيها بالبقدونس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ضلوع اللحم مع الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  اللحم المشوي مع الخضار
»  دجاج مع الخضار
» شوربة الخضار
» بان كايك الخضار
» فخذ الضأن المحمر مع الخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له :: اللحوم-
انتقل الى: