منتدى سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
منتدى سيدتي
::
منتدى المراة
::
المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له
::
اللحوم
كفتة اللحم المحشيه بالارز مع الصلصه بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
administration
الادارة
مساهماتي
:
1476
موضوع: كفتة اللحم المحشيه بالارز مع الصلصه بالصور
السبت مارس 26, 2011 2:26 pm
هذي الصورة
اول شي
اللحمه
..
طريقتها معروفه
لحمه مفرومه..بصل مفروم ...فص ثوم مفروم..
كزبره او بقدونس مفروم...بندوره وحده بس مفرومه ولاتكثرين علشان لاتطلع مويه باللحمه ..
وملح وبهارات واهمها القرفه تعطي طعم حلووووو..واعجنيها مع بعض واتركيها بالثلاجه علشان تأخذ نكهه
الخطوه الثانيه تسلقين
رز
مع ماء وملح واتركيه ع جنب لحد مايجي وقته..
الخطوه الثالثه نأخذ مقدار بسيط من اللحمه ونحشيها بالرز مثل طريقتنا بالكبه ونفس الشكل...
بعد مانخلص نحمرها بالفرن وعلشان تستوي شوي..
وعلى بال ماتتحمر نسوي الصلصه..
مقادريها على حسب ذوقك وانتبهي للكميه اذا اللحم كثير الصلصله تكون نفس مقدارها شوي كثيره علشان تغطيها..
طريقتها :
بصل
وزيت على النار لحد مايذبل
ثم
تحطين البندوره المفرومه
و2ملعقه معجون طماطم والبهارات وملح
وشوي ماء علشان تكون شبه سائله
واخر شي الكزبره المفرومه...
وبعد ماتحمرت اللحمه وتماسكت شوي نضيف الصلصه عليها ونخليها تطبخ ع النار الهادئه لمده 5 دقائق..
ولاتحركيها علشان ماتتفكك...
وقدميها مع الرز الابيض
والسلطه
الفرنسيه...
وصحتين وعافيه..
أعجبني
لم يعجبني
كفتة اللحم المحشيه بالارز مع الصلصه بالصور
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
كفتة اللحم الرائعة
»
كفتة لحم مشويه بالصور
»
برغل مع اللحم بالصور
»
لحم بعجين (فطائر اللحم الشهية بالصور
»
دجاج محشي بالارز
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي
::
منتدى المراة
::
المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له
::
اللحوم
منتدى سيدتي
::
منتدى المراة
::
المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له
::
اللحوم
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتدى المراة
| |--منتدى حواء العام
| | |--الترحيب والتعارف
| | |--الحوار والنقاش
| | |--اخبار وقضايا المراة
| | |--ثقافتكِ سيدتي
| |
| |--المراة المسلمة (حواء والشريعة )
| | |--فتاوى نسائية
| | |--فتاوى اسلامية
| |
| |--موسوعة المراة و الاسرة المسلمة
| | |--اخلاق المسلم
| | |--الاداب الاسلامية
| | |--الاسرة السعيدة
| | |--قصص الانبياء
| | |--البيت المسلم
| | |--التاريخ الاسلامي
| | |--الحضارة الاسلامية
| | |--السيرة النبوية
| | |--الصحابة
| | |--العبادات
| | |--العقيدة
| | |--قضايا اسلامية
| | |--مسلمات
| | |--اعلام المسلمين
| | |--معاملات اسلامية
| |
| |--الجمال والاناقة
| | |--ازياء وملابس بناتية ونسائية
| | |--اعتني ببشرتكِ وجسمكِ
| | |--اخر موضة واكسسوارات
| | |--العناية بالشعر
| | |--مكياج وميك اب
| |
| |--الحياة الزوجية والطفولة
| | |--الحمل والولادة
| | |--صحة وتربية وتغذية الاطفال
| |
| |--اثاث المنزل واكسسواراته ومستلزماته
| | |--افكار منزلية مفيدة
| | |--اشغال يدوية
| | |--اثاث تصاميم وديكورات للمنزل والحديقة
| | |--غرفة نومك
| | |--اكسسوارات المنزل
| |
| |--المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له
| | |--مستلزمات المطبخ
| | |--نصائح هامة لمطبخك
| | |--وصفات طبخ
| | |--الحلويات
| | |--المشروبات
| | |--السلطات والمقبلات
| | |--اللحوم
| | |--الطيور
| | |--ماكولات بحرية
| | |--سلطات
| | |--شوربات
| | |--المقبلات
| | |--معجنات
| | |--حلويات
| | |--وصفات لمختلف الدول العربية والاجنبية
| |
| |--الصحة والرشاقة
| | |--الصحة والطب البديل
| | |--ريجيم ورشاقة
| | |--امراض الانف والاذن والحنجرة
| | |--امراض النساء والحمل
| | |--الغذاء والتغذية
| |
| |--قسم العروس
| | |--الزفاف
| | |--ماكياج وتسريحات للعروس
| | |--تجهيزات ومستلزمات العروس
| | |--فتاوى متعلقة بالزفاف
| | |--نصائح لحياة سعيدة
| |
| |--مواضيع عامة
|
|--القسم الاداري
|--طلبات الدخول الى الفريق
|--قسم الاقتراحات والشكاوي