طريقة عمل شرائح لحم مع البروكلي..عشاء كشخه..من مطبخي بالصور
حابه تسوين عشى غير وستايل حياك
لحم بقر ستيك
قطعي شرايح رقيقه
في مقلاه ثوم مهروس
عليه شرايح اللحم
خليه لين ينشف منه الماي على نار هاديه
طبعا اللحم بنزل شوي ماي
تقريبا ربع ساعه
عقب ضيفي الصوص
وهو عباره عن ملعتين صويا صوص وربع كوب اويستر صوص وهو صوص المحار
وماجي انا استخدمت لاكنور السايل مثل المكعبات
قطعي شرايح كوسه وزهرات من البروكلي وضيفيه
مع رشه فلفل
خليه 5 دقايق مع اللحم عقب ضيفي بصل اعواد مع فلفل رومي
ضيفي ملعقه كبيره طحين وخلطيها
وخليها تغلظ على نار واطيه عشر دقايق
مع الرز والخبز
وعواااااااااااااااااااافي