غموس بالقشدة الرائبة
المقادير:
-نصف كيلوغرام من القشدة الرائبة
-نصف
-كيلوغرام من القشدة الطازجة
-3 الى 4 ملاعق طعام من عصير الليمون
-2الى 3 ملاعق طعام من مسحوق حساء
-البصل رقاقات بطاطاوقطع بسكويت.
طريقة التحضير :
1-تخلط القشدة الرائبة مع حساء البصل
2-ويحفظ المزيج مغطى في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
3-يسكب الغمس في طبق التقديم ويقدم مع البسكويت ورقاقات