مشروب الزبادي
المقادير:
-1 كوب زبادي
-1 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
-قليل من النعناع الجاف
-2/1 ملعقة صغيرة ملح
-4/1 ملعقة صغيرة فلفل أ سود مطحون
-2/1 1 كوب صودا بدون نكهة أو ماء غازي ( مثلج )
-1 كوب ثلج
طريقة التحضير :1- يخلط الزبادي مع النعناع الطازج والجاف ويخلط معه الملح والفلفل.
2- تقلب المحتويات جيداً.
3- تسكب الصودا إلى خليط الزبادي ويقلب باستمرار.
4- يضاف الثلج ويقدم بارداً.