منتدى سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له
 

 حشوة اللحم ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم نزلي




انثى
مساهماتي : 300
عمري : 61

حشوة اللحم ... Empty
مُساهمةموضوع: حشوة اللحم ...   حشوة اللحم ... I_icon_minitimeالجمعة مارس 18, 2011 4:13 am
المقادير: لحم مفروم أو دجاج مفروم أو شرائح من النقانق
بصل مفروم ثوم ناعم.
ملعقة من الصلصة ـ حسب الذوق
ملح، بهارات، زيت.

التحضير: يقلب البصل مع الثوم بالزيت حتى يذبل.
تضاف اللحمة وملعقة من الصلصة وتقلب على النار حتى تنضج.
تتبل الحشوة بالملح، البهارات، ويسمى اللحم المعصّج أو العصّاج

ملاحظات: بقدونس مفروم، كزبرة، شبت.
جزر مبشور، شرائح ملفوف.
خضار مسلوقة أو معلبة.
جبن شدر مبشور.
للمقالي : بيض مسلوق ومقطع أو صنوبر محمص.




بصحة وهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حشوة اللحم ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقانق اللحم
» رولات اللحم
»  اللحم المشوي
»  كباب اللحم
» راندنغ اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له-
انتقل الى: