السلآآآآآآآآآآم عليكم
اليوم جايب لكم طبخه مالها حل .. تجنن
وش رايكم بس بصورتها ؟!!
http://www.m-a7d.com/vb/imgcache/2/10735l0o0l.gifالمقادير:
كمية المقآدير ع حسسب عدد أفرآد الأسرة ^_^
طبعآ اللي بيسويه يعزم كل اللي في المنتدى عليييه
الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس