موضوع: عجيجنات الدجاج الثلاثاء مارس 15, 2011 2:20 pm
عجيجنات الدجاج
فى مقلاة ضعي زبدة و 2بصل مرحي اقليها ضفي 100غ كتف من لحم غنمي و رطل دجاج طايب غليهم بعد ذلك اطحنيهم ضفي ربطة المعدنوس مقطعه و جوز طيب و ملح و فلفل اسود و بياض بيضة خلطي حتى تتماسك شكلها عجيجنات اتركها ترتاح مرمدها فى فرينه ثم بياض البيض ثم الخبز المرحي اقليهم قدمه فى صحن
امال الادارة
مساهماتي : 633عمري : 44 الموقع : سيدتي
موضوع: رد: عجيجنات الدجاج الثلاثاء مارس 15, 2011 9:40 pm