منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الشّمار وسلطة البرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
administration
الادارة
avatar

مساهماتي : 1476

مُساهمةموضوع: الشّمار وسلطة البرتقال   الإثنين مارس 28, 2011 2:43 pm

المقادير

- برتقالتان كبيرتان.

- حبة من بصلة الشّمار.

- حبة من بصل أحمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

- 75 غراماً من أوراق السبانخ.

مقادير التتبيلة

- 4 ملاعق زيت زيتون كبيرة.

- ملعقتان كبيرتان من أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس أو حبق أو نعناع).

الطريقة

١ - قشّري البرتقالتين وازيلي اللب، ثم قطعيهما في وعاء لتحصلي على العصير.

٢- أفرمي أوراق الشّمار فرماً ناعماً. ضعي شرائح البرتقال والشّمار والبصل في وعاء، أضيفي إليها أوراق السبانخ المغسولة وأوراق الشّمار المفرومة واخلطيها.

٣ - امزجي زيت الزيتون وعصير البرتقال وبعض التوابل واضيفيها إلى السلطة. اخلطيها، ثم رشي البقدونس المفروم.

٤ - قسميها في أربعة صحون قليلة العمق وقدّميها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشّمار وسلطة البرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له :: سلطات-
انتقل الى: