نصائح للمطبخ

موضوع: نصائح للمطبخ الخميس مارس 17, 2011 12:05 pm

1_

زيت القلي لايستخدم لأكثر من ثلاث مرات.

2-

البطاطس يسحب كمية الملح اذا زاد في الاكل.

3-

عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليكون الاعند التقديم

4-

الخل في السلطة يساعد على قتل الجراثيم.

5-

لفي النعناع في قصدير حتى لايذبل بسرعة.

6-

لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة.

7-

لكي تعيدي للقدر لونه بعد سلق البيض اغلي فيه قشور الليمون