منتدى سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى سيدتي: منتدى يهتم بامور وشؤون المراة . العناية بالشعر . ثقافة . ديكورات . الحياة الزوجية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كوسا على الطريقة الاوكرانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امال
الادارة
امال


انثى
مساهماتي : 633
عمري : 44
الموقع : سيدتي

كوسا على الطريقة الاوكرانية Empty
مُساهمةموضوع: كوسا على الطريقة الاوكرانية   كوسا على الطريقة الاوكرانية I_icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 12:05 am

كوسا على الطريقة الاوكرانية



المقادير:

3 حبات كوسا كبير
4 ملاعق طعام مايونيز
2-3 فص ثوم مهروس جيداً
ملح
فلفل أسود
طحين
القليل من الزيت للقلي


الطريقة:

- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت.
- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
- يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sayidaty.mam9.com
 
كوسا على الطريقة الاوكرانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  لحم محشي على الطريقة الإسبانية
» فتّوش على الطريقة السعودية
»  بودينغ على الطريقة العمانية
» الطريقة الصحيحة لفض غشاء البكارة
»  دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدتي :: منتدى المراة :: المطبخ والاكلات والمستلزمات اللازمة له :: السلطات والمقبلات-
انتقل الى: